看着忙碌的丈夫,魏母生了一十分微妙的竞争心理。
要么说这店开的是地方,这周围的房租本就不便宜,随便吃碗面都是两三块。这家麻辣只要两块,也不算太贵。
孩眨着睛看母亲,最终大人还是拗不过孩,只能带着他走了门。
“你在家里答应过妈妈的,说好的咱们不能只吃面不吃青菜的!”
可以熬汤,也可以,脏也能吃……
刚放学的小孩扯着要来吃,大人只是瞄一就否决:“这都是塑料的,吃坏肚肚的。”
客人随手一指就要了十来个鸭锁骨和鸭脖。
……
三间店面开业了,魏父拿了十二分的劲来,魏母更是严阵以待。
“这东西奇了,越吃越停不来。”
两块钱这东西好端上来不算什么,但是这也太快了!
吃辣了再来几带着冰的饮料,光是想想就觉得一定不差。
台面上放着葱香菜,还有醋和盐酱油。
魏父睛瞟见门的冰柜,灵机一动建议:“您可以试试可乐鸭脖,滋味更好。”
元棠当然同意,她用了魏父拿来的老卤,很快就调试了一款更醇厚滋味的卤。
想到这里,她索也打开锅的盖,让麻辣骨汤的香味一直飘到街上去。
“妈妈,我要吃方便面!”
再一看,这店面应该是刚开不久,到都净净的,这原本有烦躁的心暂时缓解。
魏母这边则是需要照顾好麻辣这一摊。
魏母递一个大的不锈钢盆:“客人,咱们用夹夹,不要用手,夹完了给我,我给你算钱。”
元棠挑选的位置很好,就在现在沪市的中心区域,这周围不光是有办公楼,还有好几个学校。
“乖,咱不吃哦,方便面里都是坏油,咱们吃了不个。”
熟店这边,除了工厂货也有的鸭翅鸭,还有卤好的鸭锁骨,鸭,,另外还有椒麻,烤鸭,酸豆角炒胗,烤心,鸭鸭血单独包装来卖。
小孩才不那些,他睛盯着店里摆来的火,还有一块块没包装的方便面。
魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。
元棠敲定了这些,很快就把麻辣的手艺教给魏娜父母。
这客人也是个随和的,当即又拿来一块钱。
“我家里还有。”
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她觉得自己的麻辣完全不至于这样无人光顾吧?
“葱香菜自己放。”
关键是吃完了之后,中午不饿,午却还念着这个味。
魏母赶吆喝:“咱们店里是自选的!蔬菜类应有尽有!”
魏母把不锈钢盆放称重台上过称:“一共是两块一,给您算两块!”
以前看电视什么都不吃也就算了,现在才觉得看电视就得吃的!
就问你除了麻辣,还有什么东西能包容万呢?
“我就要吃!”
在家看着电视,不知不觉就吃完了。
魏母把东西放在大锅里煮熟捞来,上面浇了一层芝麻酱。
开业当天上午,虽然只有一些零零碎碎的附近的人来买熟,魏父乐呵呵的招待,很快午就有了回客。
话题行到这里,孩已经抿着嘴要哭不哭了。
至于熟店,元棠用的是厂里的工艺,让魏娜父母签了个保密协议,直接把工艺程告诉对方。
“给我来一瓶。”
这位母亲被这新颖的方式引了,再一看每个篓里的菜和都足够新鲜,她夹了蔬菜和,又要了一份鸭血,最后加了一份方便面。
零售店的员工负责这些货统计,并且也搭着卖一些包装好的鸭货。
这位母亲皱着眉,刚才说两块她觉得便宜,可上菜这么快,还是当着她面,她就觉得有不值得了。
魏父只需要每天好这些菜,有时间的话就一些凉菜。
这个回客像是个讯号,很快魏父的熟店门就开始上人了。
很快就有人被引了。
她索把熟店和厂里的了区分,两边味有一细微的差异。